Οφέλη από την κανέλα, σε τι χρησιμεύει το τσάι κανέλας;

Beneficios De La Canela







Δοκιμάστε Το Όργανο Μας Για Την Εξάλειψη Των Προβλημάτων

Σε τι χρησιμεύει η κανέλα; η κανέλα σε αδυνατίζει; Η κανέλα χρησιμοποιείται στον ιατρικό τομέα εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι Ευρωπαίοι στο Μεσαίωνα ανακάτεψαν την κανέλα με το κρέας ως συντηρητικό και οι Έλληνες του 6ου αιώνα συνταγογράφησαν κανέλα για να βοηθήσουν στη δυσπεψία και σε άλλες ασθένειες. Σήμερα όμως μιλάμε για τους δημοφιλείς ισχυρισμούς για την κανέλα ως βοήθημα απώλειας βάρους.

Οφέλη από την κανέλα

Σε τι κάνει καλή η κανέλα; Ακολουθεί μια περίληψη των ισχυρισμών υγείας που επικεντρώνονται στον ρόλο της κανέλας στην απώλεια βάρους:

  • Λέγεται ότι η κανέλα αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, και τα δύο βασικά συστατικά για την απώλεια βάρους και τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.1
  • Η κανέλα πιστεύεται επίσης ότι ενισχύει το μεταβολισμό επειδή το σώμα σας χρησιμοποιεί περισσότερη ενέργεια για να επεξεργαστεί το μπαχαρικό από ό, τι για άλλα τρόφιμα.
  • Είναι γεμάτο με φυτικές ίνες, ένα θρεπτικό συστατικό που είναι απαραίτητο για να αισθάνεστε χορτάτοι και σηματοδοτώντας το σώμα σας ότι ο χρόνος φαγητού έχει τελειώσει.

Οι ισχυρισμοί σχετικά με την επίδραση της κανέλας στην ινσουλίνη και το σάκχαρο στο αίμα είναι αρκετά αξιόπιστοι.

Και ενώ είναι καλά τεκμηριωμένο ότι οι φυτικές ίνες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι και ότι μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να είναι χρήσιμη για την απώλεια βάρους, είναι απίθανο να πάρετε πολλές φυτικές ίνες μόνο από κανέλα. Μπορεί κανείς να καταναλώσει τόσο πολύ κανέλα σε μια μέρα. Στην πραγματικότητα, η υπερβολική ποσότητα κανέλας μπορεί να είναι τοξική, οπότε μην το παρακάνετε.2

Αλλά η κανέλα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Λίγη κανέλα προσθέτει πολύ γεύση στο φαγητό σας για ελάχιστες θερμίδες, και αυτό είναι πάντα καλό όταν πρόκειται για τη διατροφή σας. Ένα ολόκληρο κουταλάκι του γλυκού έχει μόνο έξι θερμίδες και περίπου 2 γραμμάρια υδατανθράκων, συν λίγο περισσότερο από ένα γραμμάριο φυτικών ινών.3

Η κανέλα μπορεί επίσης να βελτιώσει τη γλυκύτητα των τροφίμων, πράγμα που σημαίνει λιγότερη ανάγκη για ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε κανέλα για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος

  • Σε πλιγούρι βρώμης : Μια πρέζα κανέλα είναι ότι πρέπει για τους λάτρεις της βρώμης! Or δοκιμάστε την κινόα με κανέλα.
  • Στην καφετέρια - Μην ρίχνετε μόνο κανέλα στο φλιτζάνι του καφέ σας. Προσθέστε το στον καφέ σας πριν ετοιμάστε τον καφέ σας. Θα αρωματίσει τα βασικά φασόλια, εξοικονομώντας χρήματα για αρωματισμένα.
  • Σχετικά με τα φρούτα : Η κανέλα είναι νόστιμη σε φέτες μήλου και μπανάνας, φρουτοσαλάτα, φέτες αχλαδιού και ροδάκινα κομμένα στη μέση. Είναι ένας τόσο απλός τρόπος για να βελτιώσετε το κυνήγι φρούτων σας.
  • Σε κρεμώδη λιχουδιές -Ανακατέψτε λίγο με ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά, τυρί cottage χαμηλών λιπαρών ή ελαφρύ τυρί ρικότα. Λίγο γλυκαντικό χωρίς θερμίδες είναι επίσης καλό. Και για να πάρετε το κανονικό ελαφρύ παγωτό βανίλια στο επόμενο επίπεδο, ξέρετε τι να κάνετε.
  • Στη Χιλή : Ακούγεται τρελό, αξίζει να το δοκιμάσετε. Λίγη κανέλα αναδεικνύει αυτές τις πλούσιες γεύσεις τσίλι με τρόπο που είναι πολύ καλό για να το αρνηθείς.

6 τρόποι με τους οποίους η κανέλα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος

Όταν σκέφτεστε την κανέλα, σας έρχονται στο μυαλό γλυκά που δεν είναι τόσο καλά για τη διατροφή σας; Είναι αλήθεια ότι η κανέλα χρησιμοποιείται σε πολλά γλυκά επιδόρπια, όπως ρολά κανέλας και μηλόπιτα. Αλλά η ίδια η κανέλα είναι πραγματικά καλή για εσάς. Και αν ψάχνετε να χάσετε βάρος, τότε θα θελήσετε να το προσθέσετε στην καθημερινότητά σας με όποιον τρόπο μπορείτε.

Η κανέλα από μόνη της μπορεί να καταστείλει την όρεξη, να μειώσει τη χοληστερόλη, να επιταχύνει το μεταβολισμό και να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εν ολίγοις, βοηθά στην εξάλειψη του λίπους, το οποίο διευκολύνει την απώλεια βάρους. Έχοντας κατά νου ότι μια υγιεινή διατροφή και σωστή άσκηση είναι επίσης κλειδιά για την απώλεια βάρους, εδώ είναι διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανέλα όλη την ημέρα για να προωθήσετε περαιτέρω απώλεια βάρους και να χάσετε μερικά κιλά.

Ξυπνήστε με κανέλα, λεμόνι και μέλι:

Tycoon μέσω Φωτογραφιών κατάθεσης





Έχετε ήδη ακούσει για τα μαγικά πράγματα που συμβαίνουν όταν πίνετε νερό με μέλι λεμόνι το πρωί. Τώρα προσθέστε λίγη κανέλα σε αυτό το μείγμα και θα προσθέσετε δύναμη απώλειας βάρους στο πρωινό σας ποτό!

Ρίξτε κανέλα στον καφέ σας:

teine26 μέσω Φωτογραφιών κατάθεσης



Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να γλυκάνετε τον καφέ σας χωρίς να προσθέσετε θερμίδες; Χρησιμοποιήστε κανέλα αντί για ζάχαρη! Απλώς προσθέστε μια πρέζα (ή αρκετές) κανέλα στον καφέ σας για μια νότα γεύσης. Η κανέλα θα κάνει επίσης διπλό καθήκον καθώς λειτουργεί για να καταστέλλει την όρεξή σας και να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας.

Πασπαλίστε με πλιγούρι βρώμης / δημητριακά:

Η κανέλα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος προσθέτοντας υπέροχη γεύση στο πρωινό σας μπολ, πλιγούρι βρώμης ή δημητριακά.

Πιείτε νερό κανέλας: Τσάι κανέλας για να χάσετε βάρος

Σπίτι Υγιεινών Τροφίμων

Ποια είναι η χρήση του τσαγιού κανέλας; Βράστε μερικά ξυλάκια κανέλας και πιείτε αυτό το νερό όλη την ημέρα (ειδικά μεταξύ των γευμάτων).

Τα οφέλη του τσαγιού κανέλας

  1. Σταθεροποιεί το σάκχαρο του αίματος
  2. Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς
  3. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
  4. Μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους
  5. Μειώστε τη φλεγμονή
  6. Διατηρεί τη λειτουργία του εγκεφάλου

1. Σταθεροποιεί το σάκχαρο του αίματος

Σε τι χρησιμεύει το τσάι κανέλας; Είναι η κανέλα καλή για τον διαβήτη; Η κανέλα έχει αποδειχθεί ότι έχει α ισχυρό αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Κάποιες έρευνες προβολή που λειτουργεί σαν ινσουλίνη στο σώμα , η οποία είναι η ορμόνη που είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά της ζάχαρης από την κυκλοφορία του αίματος στους ιστούς. Μπορεί επίσης να βελτιώσει την αποτελεσματικότητα της ινσουλίνης στο σώμα και να προστατεύσει από την αντίσταση στην ινσουλίνη. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του Πανεπιστημίου Thames Valley στο Ηνωμένο Βασίλειο, η κανέλα θα μπορούσε να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου νηστείας έως και 29 τοις εκατό σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 Ε

2. Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς

Η προσθήκη τσαγιού κανέλας στην καθημερινή σας ρουτίνα θα μπορούσε να αποφέρει μεγάλα οφέλη όταν πρόκειται για την υγεία της καρδιάς. Στην πραγματικότητα, η κανέλα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει αρκετούς παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις για να διατηρήσει την καρδιά σας αποτελεσματική. Εκτός από τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, η κανέλα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των ολικών και κακών επιπέδων χοληστερόλης LDL, καθώς και των τριγλυκεριδίων. Μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα της ευεργετικής χοληστερόλης HDL, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από τις αρτηρίες.

3. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Μερικές εντυπωσιακές μελέτες in vitro και ζωικά μοντέλα διαπίστωσαν ότι η κανέλα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMC Καρκίνος Εδειξε ότι το εκχύλισμα κανέλας ήταν σε θέση να προκαλέσει θάνατο κυττάρων όγκου σε καρκινικά κύτταρα του δέρματος τροποποιώντας τη δραστηριότητα συγκεκριμένων πρωτεϊνών.

Μια άλλη in vitro μελέτη στο Μέριλαντ είχε παρόμοια ευρήματα και έδειξε ότι οι πολυφαινόλες που απομονώνονται από την κανέλα βοήθησαν στη μείωση της ανάπτυξης και εξάπλωσης των καρκινικών κυττάρων του ήπατος. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες μελέτες για να κατανοηθεί εάν οι επιδράσεις της κανέλας στον καρκίνο μπορούν να εφαρμοστούν και στους ανθρώπους.

4. Μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους

Ποια είναι η χρήση του νερού κανέλας; Μπορεί η κατανάλωση τσαγιού κανέλας να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος; Παρόλο που η έρευνα είναι περιορισμένη για τις επιδράσεις του τσαγιού κανέλας στην απώλεια βάρους, αρκετές μελέτες έχουν βρει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα. Για παράδειγμα, μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ινδία έδειξε ότι η συμπλήρωση με τρία γραμμάρια κανέλα την ημέρα για 16 εβδομάδες είχε ως αποτέλεσμα σημαντική μείωση της περιφέρειας της μέσης και του δείκτη μάζας σώματος σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου. Μια άλλη in vitro μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Επιστημονικές εκθέσεις αυτός βρήκε Αυτό το εκχύλισμα κανέλας προκάλεσε καστανό του λιπώδους κυττάρου, μια διαδικασία που πιστεύεται ότι αυξάνει τον μεταβολισμό και προστατεύει από την παχυσαρκία.

5. Μειώνει τη φλεγμονή

Μελέτες δείχνουν ότι η κανέλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Για παράδειγμα, μια μελέτη που διεξήχθη από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Κίνας έδειξε ότι ορισμένες ενώσεις που βρίσκονται στην κανέλα είναι αποτελεσματικές στη μείωση των δεικτών φλεγμονής in vitro.

Αυτό θα μπορούσε να μεταφραστεί σε ισχυρά οφέλη του τσαγιού κανέλας για την υγεία του δέρματος, τον πόνο στις αρθρώσεις, την πρόληψη ασθενειών και πολλά άλλα. Πως? Η έρευνα προτείνει ότι η φλεγμονή θα μπορούσε να βρίσκεται στη ρίζα χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης και οι αυτοάνοσες διαταραχές.

6. Διατηρεί τη λειτουργία του εγκεφάλου

Ένα από τα πιο εντυπωσιακά οφέλη του τσαγιού κανέλας πριν τον ύπνο είναι η ικανότητά του να προστατεύει και να διατηρεί τη λειτουργία του εγκεφάλου. Είναι ενδιαφέρον ότι αρκετές μελέτες δείχνουν ότι ορισμένες ενώσεις που βρίσκονται στο τσάι κανέλας θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών διαταραχών όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.

Για παράδειγμα, ένα ζωικό μοντέλο έδειξε ότι η κανέλα βελτίωσε την κινητική λειτουργία και βοήθησε στην προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων σε ποντίκια Πάρκινσον. Μια άλλη in vitro μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Καλιφόρνια έδειξε ότι συγκεκριμένες ενώσεις στην κανέλα βοήθησαν στην πρόληψη ανώμαλων τροποποιήσεων πρωτεϊνών στον εγκέφαλο, οι οποίες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ.

Ανακατέψτε το σε πρωτεϊνικά σέικ:

Η κανέλα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε αυτά τα υγιεινά ποτά, είτε είστε αρουραίος γυμναστικής είτε όχι.

Προσθέστε το στην κουζίνα σας:

Πέρα από την Kimchee

Οι ινδικές συνταγές, ειδικότερα, τείνουν να απαιτούν κανέλα. Αλλά γιατί να μην δοκιμάσετε να προσθέσετε κανέλα στις συνταγές σας που δεν απαιτούν απαραίτητα; Δοκιμάστε να πασπαλίσετε κανέλα με ρύζι, κοτόπουλο ή ψητά λαχανικά.

Τι γίνεται με την απώλεια βάρους;

Η υπερβολική γλυκόζη στο αίμα και η αντίσταση στην ινσουλίνη σημαίνει ότι τα κύτταρα στερούνται γλυκόζης για ενέργεια. Η γλυκόζη, λοιπόν, θα αποθηκευόταν, κυρίως ως λίπος στην κοιλιά. Σε μια μελέτη του 2012 που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Preventive Medicine, τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 που έλαβαν 3 γραμμάρια κανέλα την ημέρα έχασαν λίπος λίπους σε διάστημα οκτώ εβδομάδων.

Σε μια διαφορετική μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2006 στην Εφημερίδα της Διεθνούς Εταιρείας Αθλητικής Διατροφής, τα άτομα με προδιαβήτη ή μεταβολικό σύνδρομο, που έλαβαν 500 χιλιοστόγραμμα καθαρισμένου εκχυλίσματος κανέλας την ημέρα, παρουσίασαν μικρή μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους για 12 εβδομάδες. Ε Τα άτομα και στις δύο μελέτες παρουσίασαν ταυτόχρονα μέτριες βελτιώσεις στη γλυκόζη του αίματος και την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Πώς μπορεί να σας βοηθήσει η κανέλα

Δεν υπάρχουν πραγματικά στοιχεία μέχρι σήμερα ότι η κανέλα μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια υποδόριου λίπους σε κατά τα άλλα υγιή άτομα. Εάν κινδυνεύετε από διαβήτη τύπου 2, η προσθήκη λίγης κανέλας στα γεύματά σας εκτός από τη δίαιτα και την άσκηση μπορεί να σας βοηθήσει. Η κανέλα μπορεί να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική όταν προστίθεται σε τροφές με υδατάνθρακες. Για παράδειγμα, μπορείτε να δοκιμάσετε να πασπαλίσετε λίγη κανέλα σε φέτες βρώμης ή μήλου.

Μεγέθη σερβιρίσματος και προφυλάξεις

Λίγη κανέλα πάει πολύ. Θετικά αποτελέσματα έχουν παρατηρηθεί χρησιμοποιώντας μόλις 1 γραμμάριο την ημέρα ή περίπου 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη. Όπως συμβαίνει με οτιδήποτε φαρμακευτικό, γενικά λίγο είναι καλό, αλλά περισσότερο δεν είναι απαραίτητα καλύτερο. Και η κανέλα μπορεί μόνο να αυξήσει, όχι να αντικαταστήσει, τις θετικές αλλαγές στον τρόπο ζωής.

Επίσης, υπάρχει μια χημική ουσία σε ορισμένα είδη κανέλας που ονομάζεται κουμαρίνη, η οποία χρησιμοποιείται ως φάρμακο αραίωσης του αίματος. Η κανέλα Κεϋλάνης θεωρείται ότι περιέχει πολύ λιγότερη κουμαρίνη από την Κασσία. Επομένως, μπορεί να θέλετε να επιλέξετε κανέλα Κεϋλάνης υψηλής ποιότητας για καθημερινή χρήση.

Βιβλιογραφικές αναφορές:

  1. Ranasinghe P, Pigera S, Premakumara GA, Galappaththy P, Constantine GR, Katulanda P. Φαρμακευτικές ιδιότητες της «αληθινής» κανέλας (Cinnamomum zeylanicum): μια συστηματική ανασκόπηση. Πρόσθετο BMC Altern Med Ε 2013; 13: 275. doi: 10.1186 / 1472-6882-13-275
  2. Kawatra P, Rajagopalan R. Κανέλα: μυστικιστικές δυνάμεις ενός μικροσκοπικού συστατικού. Pharmacognosy Res Ε 2015; 7 (Supl 1): S1-6. doi: 10.4103 / 0974-8490.157990
  3. Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ FoodData Central Ε

Περιεχόμενα